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湖南护理学校一楼食堂托管经营服务项目公开招标公告
为进一步规范校园食堂食品安全管理，提升师生就餐服务质量，保障学校安全稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部第45号令）、《湖南省中小学食堂管理办法》（湘教发〔2024〕41号）及学校采购管理制度，湖南护理学校就一楼食堂托管经营服务项目进行公开招标，欢迎符合条件的餐饮服务企业参加投标。
一、项目基本情况
1.本项目为湖南护理学校一楼食堂托管经营服务，服务地点位于湖南省长沙市浏阳市官桥镇湖南护理学校校内知味园一楼，学校为民办非营利性中等职业学校。采用"零租金+托管"模式，中标人自主经营、独立核算、自负盈亏。服务期限实行一年一签，年度考核合格后续签下一年度合同，首期服务为2026年秋季学期至2027年春季学期。
2.服务内容：食堂全年（含节假日）早、中、晚餐及夜宵的供应，食材采购、验收、储存、加工、销售、餐具清洗消毒、环境卫生保洁、设备日常维护、食品安全自查、台账记录等全过程运营管理。严禁制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕、散装熟食，严禁加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食品。
二、投标人资格要求
1.具有独立承担民事责任的能力，持有有效营业执照，财务制度健全，近6个月依法纳税和缴纳社保资金记录良好。
2.持有有效的《食品经营许可证》（经营项目含餐饮管理），承诺中标后按市场监管部门要求完成经营许可增项，配备1名专职食品安全管理人员全年驻场履职。
3.近3年无一般及以上食品安全责任事故、无市场监管部门重大行政处罚记录；未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体；以投标截止日"信用中国"查询结果为准。
4.从业时间为0.5年以上，有一个业绩以上，相关联系企业有一年以上全程托管服务业绩（提供合同扫描件）。
5.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同企业，不得同时投标；为项目提供设计、咨询、监理等服务的单位，不得参与投标。
6.项目不接受联合体投标，严禁转包、挂靠，严禁分包或变相分包。
三、招标文件获取
公告发布之日起7个工作日内，每日9:00-17:00接受资格预审报名。投标人须提交加盖公章的预审材料至学校后勤处，包括：营业执照副本、食品经营许可证、同类业绩合同、法定代表人身份证或授权委托书及被授权人身份证、近6个月纳税和社保证明、无重大违法记录声明（按附件3模板）。预审合格投标人名单公示3个工作日，公示无异议后免费发放正式招标文件（含资产清单、考核细则、承诺书模板等全套附件）。
四、投标截止时间、开标时间及地点
1.以正式招标文件通知为准，超过截止时间的投标将被拒绝（☆），逾期送达、未按要求密封的投标文件，采购人有权拒收。
2.开标时间：暂定2026年8月26日（具体时间以学校电话通知为准）。
3.开标地点：湖南护理学校行政会议室。
五、现场踏勘
公告期内工作日9:00-17:00可预约踏勘，须提前1个工作日电话预约，携带单位介绍信。踏勘期间一切费用及安全责任由投标人自行承担。
六、投标保证金
本项目收取投标保证金，金额详见正式招标文件。未中标单位的保证金在中标公示期满后无息退还；中标单位的保证金自动转为履约保证金，合同期满无违约行为的无息退还。
七、评审原则和方法
1.评审小组对每份投标文件进行分析比较。
2.对其他内容进行分析比较。
3.综合以上分析比较最后作出评审结论。
4.评审小组根据投标文件的设计方案、报价、服务、产品的性价比等情况依次排序，择优选定成交单位。
八、公告期限
自本公告发布之日起7个工作日。
本次项目的所有相关公告会在湖南护理学校官网等相关媒体上公布，并视为有效送达，不再另行通知。
湖南护理学校
2026年8月6日
